Cách nấu thịt cốt lết

     

Thật êm ấm và hạnh phúc biết bao khi mỗi buổi tối, những thành viên trong mái ấm gia đình được quây quần bên mâm cơm ấm cúng. Sườn cốt lết rim mặn ngọt là món ăn rất tương xứng với dở cơm gia đình. Từng từng miếng thịt sườn cốt lết thấm mềm, trộn lẫn vị mặn mà của gia vị, phần nước sốt thịt chúng ta cũng có thể chan với cơm ăn uống rất ngon. Hôm nay Shop Huỳnh Gia siêng xách tay thực phẩm chức năng từ Mỹ hướng dẫn biện pháp làm sườn cốt lết rim mặn ngọt cho các bạn tham khảo.

Bạn đang xem: Cách nấu thịt cốt lết

*
Hết cơm trắng với sườn cốt lết rim mặn ngọt
Nguyên vật liệu :Thịt cốt lết : 400grGia vị bào chế : Hành, tỏi, đường, ớt, dầu, nước mắm, muối, bột ngọt, dầu hào, hành lá.Cách làm sườn cốt lết rim mặn ngọt :Bước 1 : Rửa sạch mát sườn cốt lết cùng với muối, nhằm ráo ướp với phân tử nêm, bột ngọt, đường, nước mắm, dầu hào.
*

Khi ướp các bạn mỗi sản phẩm một ít dứt trộn số đông lên ngửi độ mặn của gia vị gồm vừa chưa, điều này cảm tính là bao gồm ( thường xuyên ướp giết mổ mình cho các gia vị tất cả độ mặn vô sau để điều chỉnh từ tự ). Xong xuôi bạn để vào ngăn mát tủ lạnh 1-2 giờ đồng hồ hoặc qua đêm ( nếu để qua đêm thì sút độ mặn xuống ).
*
Sườn cốt lết ướp với hạt nêm, bột ngọt, đường, nước mắm, dầu hào.
Bước 2 :
Đun nóng chảo cho ít dầu vào, lúc dầu đang nóng đến sườn cốt lết vào hạ lửa bé dại áp chảo cho cháy xém 2 khía cạnh thịt ( cho lượng sườn vừa đủ bằng mặt phẳng chảo để áp mang lại dễ )
*
Sườn cốt lết cháy xém 2 phương diện thịt
Bước 3 :
sau thời điểm áp chảo chấm dứt bạn chan nước ( tất cả nước dừa thì món ăn uống sẽ ngon hơn, không có thì chan nước lã cũng khá được ) ngập mặt thịt bạn đun với lửa nhỏ và lật lọng thịt hỗ tương đến khi lượng nước rút còn ½. Các bạn cho thêm con đường vào chảo ( mục đích sau khi rim miếng sườn sẽ có màu đẹp ) lượng đường những hay không nhiều tuỳ vào gia đình.

Xem thêm: Bản Đồ Đồng Bằng Bắc Bộ Việt Nam Năm 2022, Bản Đồ Miền Bắc Khổ Lớn Phóng To Năm 2022

*
Thêm con đường vào chảo

Khi miếng sườn ngả màu đỏ bạn nêm nếm mang đến vừa ăn đợi nước sốt sệt lại rồi tắt bếp.
*
Khi miếng sườn cốt lết ngả màu đỏ
Bước 4 :
hành lá xắt nhỏ cho vào chén bát với muối và đường, đun dầu nóng cho vào bát hành hoặc các bạn cho chén hành là và dầu bỏ vào lò vi sóng trung bình 2-3 phút.

Xem thêm: Chọn Phương Án Đúng Mạch Điện Tử Là Sự Phối Hợp Của, Mạch Điện Tử Là Gì

*
Mỡ hành
Tất cả vẫn sẵn sàng chỉ việc xới cơm , dọn sườn ra dĩa, cho ít mỡ hành, một ít thiết bị chua, vài ba lát cà chua, dưa leo xắt mỏng. Dọn ra cùng chén nước mắm lóng lánh tỏi ớt đỏ au là cả nhà có món cơm trắng sườn rim mặn ngọt khá xuất xắc vời.
*
Cơm sườn cốt lết rim mặn ngọt