Cách Nấu Lagu Sườn Heo
Sườn heo non lagu là món cả mái ấm gia đình tôi ai ai cũng thích, chính vì nó vừa có thịt với rau củ nên bổ sung cập nhật đầy đủ dưỡng chất quan trọng cho các thành viên. Tôi còn nhớ ngày trước mọi khi trời đổ mưa chiều bà bầu tôi hay đãi món lagu sườn heo, món này ăn chung với cơm hay bánh mì cũng tương đối tuyệt, phải cả nhà ai cũng thích. Cách nấu lagu sườn non cũng rất dễ chỉ cần cần cù bỏ ra một chút sức lực lao động và là gian là được. Nhân tiện đây aqv.edu.vn xin giới thiệu tới các bạn cách làm bếp lagu thịt sườn heo non dễ dàng mà ngon ngất ngây, mời các bạn cùng theo dõi.
Bạn đang xem: Cách nấu lagu sườn heo
Nguyên liệu để làm lagu sườn heo:
– một nửa kg sườn non các loại ngon.
– 4 hoặc 5 củ khoai tây.
– 3 củ cà rốt.
– 1 củ hành tây.
– 1 chén bát rượu vang.
– Hành tỏi khô, rau củ mùi.
– gia vị : Nước mắm, đường, muối, phân tử tiêu, phân tử nêm, bột đao, bột nghệ…
Cách nấu lagu sườn non ngon:
Bước 1: chế biến sườn heo non
– Sườn non rửa sạch sẽ rồi ta rước chặt thành từng khúc nhỏ tuổi chừng 2 – 3cm, để sở hữu cách nấu nướng lagu sườn non ngon họ nên chọn đều khúc sườn tất cả thêm một chút mỡ nha.
– kế tiếp cho sườn non chần sơ qua nước sôi một lượt để loại trừ tạp chất.
– triển khai ướp sườn non với gia vị gồm: một muỗng cà phê muối ăn, một muỗng cafe nước mắm ngon, nửa muỗng coffe hạt nêm, một không nhiều tiêu bột, yêu cầu thêm một chút bột nghệ cho thơm với bắt mắt, thời gian ướp khoảng chừng chừng 10-15 phút là được.
Bước 2: Sơ chế khoai tây, cà rốt
– Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bỏ thành 4 miếng hoặc 8 miếng tùy vào kích thước củ.
– Hành tây bóc vỏ ngoại trừ rửa sạch, xắt thành từng miếng nhỏ.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Giấm Táo Thành Công Ngay Từ Lần Đầu Tiên, Tác Dụng Và Cách Làm Giấm Táo Giảm Cân, Trị Mụn
– củ cà rốt cạo vỏ ngoại trừ cũng rửa sạch, cắt thành từng khúc dài khoảng tầm 3cm, rồi ngã làm đôi.
– Hành, tỏi khô làm sạch rồi băm nhuyễn.
Sơ chế khoai tây, cà rốtBước 3: triển khai cách nấu ăn lagu sườn non ngon nhất
– Lấy một chiếc nồi nhỏ bắc lên bếp ga đổ một ít dầu ăn sâu vào và bật lửa đun nóng, khi dầu sẽ sôi thì mang lại hành tỏi băm bé dại vào phi thơm, rồi cho phần sườn vẫn ngấm hương liệu gia vị vào, dùng đũa đảo đều. Đợi khi thấy sườn non vừa chín tới tới thì bọn họ đổ thêm khoảng 2 chén nước lọc (nếu các bạn muốn nhiều nước sử dụng thì hoàn toàn có thể cho thêm một chén bát nước nữa) vào cùng ninh tiếp khoảng chừng 20 phút nữa nha.
– đợi khi thấy nước vào nồi đang sôi, thì ta cho hỗn hợp cà rốt, hành tây, khoai tây vào nồi lagu sườn heo đun cùng. Liên tục ninh khoảng chừng cỡ 10 phút khi cà rốt, khoai tây với hành tây đều chín mượt thì họ giảm lửa nêm nếm lại các gia vị cho vừa ăn uống nha.
– Sau cùng các bạn hòa một chút ít bột đao với rượu vang đổ vào vào nồi cần sử dụng đũa khuấy đều. ở đầu cuối ta rắc thêm 1 nhúm rau củ mùi để gia công tăng hương vị đậm đà cho món lagu thịt sườn heo non.
Yêu cầu thành phẩm của món lagu sườn heo non
– Món lagu thịt sườn heo nón cực kỳ hấp dẫn, chỉ nhìn thôi vẫn thấy thèm rồi.
– Sự phối kết hợp giữa những loại rau củ khiến cho một mùi vị ngon đậm đà nặng nề ai rất có thể từ chối được.
– thịt sườn mềm, ngọt từ trong xương ăn hoài ko ngán.
Lưu ý khi vào bếp với món lagu sườn heo non
– Món lagu sườn heo nón thu hút người coi bởi những loại rau củ như cà rốt, nấm, khoai tây,… đó chính là những nguyên liệu cần thiết tạo nên hương vị đậm đà cho món lagu này. Cũng chính vì vậy các nguyên liệu đó quan trọng thiếu, nên các bạn cần sẵn sàng đầy đầy đủ trước khi tiến hành nhé.
– Sườn heo nên nấu mang lại nhừ xương rồi bắt đầu cho rau quả vào bởi vì rau củ rất cấp tốc chín.
Xem thêm: Hệ Thống Cơ Quan Và Các Hệ Cơ Quan Trong Cơ Thể Con Người, Tài Liệu: Các Hệ Cơ Quan Trong Cơ Thể Người
Hướng dẫn Cách thổi nấu lagu thịt sườn heo non solo giản
https://youtu.be/PM7HuLbtSRs
Mùa noel tới đây rồi bọn họ nên sẵn sàng học cách nấu lagu sườn heo non để đãi gia đình mình trong đợt nghỉ lễ giáng sinh nha. Với món lagu sườn non này bạn có thể ăn chung với cơm hoặc ăn lẫn với bánh mì đều ngon cả. Chúc anh chị ngon mồm với món lagu sườn non nha.
