Cách Nấu Chè Lủm Chủm

     

Có phải ai đang muốn tìm hiểu về phương pháp nấu ăn phải không? gồm phải nhiều người đang tìm nhà đề bí quyết nấu trà i nên không? nếu như đúng như vậy thì mời bạn xem những thông tin về bài viết này tại phía trên nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu chè lủm chủm


Cách nấu trà lủm chủm (chè ỉ, chè ỷ) bởi bột năng, bột nếp ngon

Mỗi độ thu sang, máu trời thủ đô hà nội chuyển se lạnh thì các bát trà lủm chủm nóng nóng, bùi miệng lại được không ít người tìm kiếm mua cũng như tìm cách làm nấu. Trong bài viết này, mời bạn hãy cùng META vào nhà bếp học ngay cách nấu chè lủm chủm (chè ỉ, chè ỷ) bằng bột năng, bột nếp thơm ngon nhưng mà rất dễ dàng dưới phía trên nhé!

Cách nấu trà lủm chủm (chè ỉ, chè ỷ) bằng bột năng

Nguyên liệu

300gr bột nếp2 ống vani1 gừng tươiNước cốt dừa đóng lon

Cách thực hiện

Bước 1: Bạn mang lại 100gr bột nếp vào thau và đổ 100ml nước sôi vào, dùng muỗng đảo bột tự từ và trộn đều, lúc bột vừa đủ nhiệt độ là dừng lại. Kế tiếp bạn cần sử dụng tay nhồi cho tới khi bột quyện thành một khối mịn dẻo, không bám tay là được.

Bước 2: Lăn bột thành sợi dài và cần sử dụng dao bổ thành những miếng bột nhỏ, độ dài khoảng chừng 1 đốt tay. Tiếp nối bạn viên rất nhiều viên bột này thành những viên tròn.

Bước 3: Gừng các bạn rửa sạch, cạo vỏ, thái lát rồi thái thành sợi nhỏ.

Bước 4: Bắc nồi lên bếp, nhảy lửa nhỏ, mang lại 150gr đường đen, một nửa muỗng coffe muối, gừng sợi và 600ml nước vào đun cho sôi.


Bước 5: Khi nước sôi, bạn thả viên bột vào đun thuộc và khuấy nhẹ để chè không xẩy ra dính lòng nồi. Chúng ta đun tính đến khi phần đa viên bột nổi lên là được.

Bước 6: Sau khi trà sôi, bạn múc trà ra chén, rắc thêm đậu phộng và nước cốt dừa là đã có thể thưởng thức được rồi. Món chè ỷ ngọt thanh vị mặt đường đen, với phần đa viên bột mềm mỏng kết phù hợp với vị cay ấm của gừng, ăn ngay lúc còn lạnh thì thật lôi cuốn phải không nào!


Cách làm chè ĩ – trà lủm chủm thơm ngon mềm dẻo | cuadongvlog # 28 | Trang siêng hướng dẫn nấu tiêu hóa tại nhà.