Cách Nấu Cari Heo Ngon
Đỉnh cao của món cà ri sườn heo đó là từng miếng sườn bự mềm, quện vào phần nước nóng cà ri thơm ngon cơ mà không ngấy. Để làm cho được chuẩn vị như vậy hãy tham khảo cách làm món cà ri sườn heo ngon nhưng không ngấy của aqv.edu.vn. Cách làm mặc dù không bắt đầu nhưng lại sở hữu những bí quyết đặc biệt khiến bạn phải bất thần đấy nhé!
Nguyên liệu làm món cà ri sườn heo:
– 300 gram sườn heo ngon
– 100 gram khoai lang
– 100 gram khoai môn
– 100 gram khoai tây
– 50 gram cà rốt
– 200 ml sữa tươi không đường
– 1 gói ( 5 gram ) bột gà ri
– Hành lá, ngò rí, hành khô, tỏi
– Gia vị: hạt nêm, muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, ớt bột, dầu ăn
Dụng gắng làm món cà ri sườn heo:
– chén lớn, nhỏ
– Dao, đĩa, thìa, thớt, rổ, …
– Nồi lớn
– Chảo thường
Cách làm cho món cà ri sườn heo:
Bước 1:
– Đầu tiên là khâu sơ chế nguyên liệu. Khoai lang, khoai tây, khoai môn, cà rốt mua về các bạn đều gọt bỏ lớp vỏ, rửa sạch, bỏ lên trên thớt và cắt miếng vừa ăn.
Bạn đang xem: Cách nấu cari heo ngon
Bước 2:
– Hành lá, ngò rí bạn cũng rửa sạch, thái mịn. Mang lại vào bát nhỏ.
– Đặt chảo lên bếp, vặn lửa vừa. Cho dầu ăn sâu vào chảo hâm sôi thì phi thơm hành, tỏi sẽ băm nhuyễn. Lúc hành tỏi ban đầu dậy hương thơm thơm, bỏ vô 1 tsp bột cà ri, 50% tsp ớt bột (hoặc bột điều) để chế tác màu thêm lôi cuốn cho món ăn nhé! sau đó tắt bếp.
Bước 3:
– Ta chuyển hẳn sang phần bào chế sườn. Sườn sở hữu về bạn cần rửa sạch, ném lên thớt cùng chặt miếng vừa ăn.
Xem thêm: Hướng Dẫn Đăng Ký Gói Mimax Viettel 2020, Các Gói Cước 3G Viettel
– Trong một cái bát thường, bạn ướp sườn khoảng chừng 30 phút với cùng 1 tsp hạt nêm, 50% tsp bột ngọt, 50% tsp tiêu, 1 tsp tỏi, hành băm nhuyễn, 1 tsp nước mắm, một nửa tsp bột cà ri,1 tsp dầu ăn uống để hương liệu gia vị nhanh thấm. Bạn có thể thay thay đổi tỉ lệ gia vị làm thế nào cho hợp khẩu vị của gia đình bạn.
Bước 4:
– Đặt một chiếc nồi lớn lên bếp, đổ nước vào đó. Vặn vẹo lửa lớn để đun sôi 0,5 lít nước lọc trong nồi, sau đó trút sườn vào ninh khoảng 15 phút thì cho các loại củ: khoai lang, khoai môn, khoai tây, cà rốt mà các bạn đã sơ chế vào đây.
Bước 5:
– Bây giờ, bạn hãy vặn lửa vừa, đun khoảng 20 phút, trong khi thấy sườn và những loại củ đang chín tới, các bạn cho 200 ml sữa tươi vào nhằm cà ri gồm độ sánh.
Xem thêm: 【Hướng Dẫn】 Cách Trồng Hạt Dâu Tây Bằng Hạt Nảy Mầm Chỉ Với 4 Bước
– Cuối cùng các bạn cho tất cả hổn hợp đã phi màu sắc sẵn làm việc trên và hành lá, ngò rí thái mịn vào để tăng thêm mùi thơm và độ lôi cuốn của món ăn, hãy nhờ rằng rắc thêm một ít tiêu nữa nhé.
– Múc cà ri sườn heo ra bát và hưởng thụ ngay khi còn nóng nhằm món ăn đúng vị và tạo thêm hương vị lôi kéo cho món cà ri sườn heo nhé!
Chúc chúng ta thành công với cách có tác dụng món cà ri sườn heo ngon nhưng không ngấy nhé!
