CÁCH NẤU CANH CÀ CHUA KHÔNG

Canh quả cà chua trứng là món ăn uống dễ nấu, nguyên vật liệu dễ kiếm, giá thành thấp và thời hạn thực hiện cấp tốc gọn. Chan cơm hoặc chấm rau xanh sống phần nhiều được.

Bạn đang xem: Cách nấu canh cà chua không

Canh quả cà chua trứng
Trứng gà: 3 quả Cà chua: 2-5 trái Hành lá Hành khô: 2 củ nước mắm Bột ngọt gia vị bột canh Dầu ăn

nguyên vật liệu

Sơ chế nguyên liệu

Trứng con gà rửa sạch, đập bóc tách vỏ, mang đến lòng đỏ và lòng white vào tô, thêm một xíu bột súp vào rồi đánh phần đa lên. 

Hành khô bóc vỏ, cắt lát mỏng.

Cà chua rửa sạch, bổ múi cau dày khoảng tầm nửa phân.

Hành lá vứt gốc rễ, nhặt quăng quật những nhánh rubi úa rồi xắt nhỏ tuổi hoặc cắt thành từng khúc lâu năm 2cm tùy ý.

Cách nấu nướng canh cà chua trứng

Cho 2 thìa dầu lấn sâu vào nồi, làm cho nóng dầu thì phi thơm hành khô, kế tiếp cho quả cà chua vào xào. Nêm thêm bột canh để quả cà chua nhanh mềm với dung hòa vị chua.

Xào cà chua khoảng chừng 2 phút thì cho nước lọc vào. Lượng nước tùy vào số người ăn, ví dụ như 3 bạn thì sử dụng khoảng chừng 1,2-1,5 lít nước.

Xem thêm: Cách Test Máy Htc Chính Hãng, Cách Kiểm Tra Số Imei Điện Thoại Htc

Các bước nấu canh quả cà chua trứngTăng ánh nắng mặt trời để nước canh sôi, lúc nước nồi canh sôi thì đến trứng kê vào, vừa rót vừa cần sử dụng đũa đánh liên tục để trứng không biến thành đóng bánh. 

Tiếp tục quấy đông đảo tay để tạo thành thành các vân trứng mỏng. Khi nước canh bùng sôi quay lại thì nêm các gia vị vừa ăn.

Nấu thêm khoảng chừng 1-2 phút thì mang đến hành lá vào, sau khoảng chừng 20 giây thì tắt bếp, múc canh ra tô.

Yêu ước thành phẩm

Thành phẩmCanh trứng cà chua nên ăn lúc nóng để cảm nhận hết vị ngon, nhằm nguội thường xuyên có cảm giác hơi tanh.

Canh có màu sắc đẹp mắt, bao gồm màu cam đỏ của cà chua, đá quý óng của trứng và xanh của hành lá. Món canh thơm, bao gồm vị chua vơi nhẹ. Nước canh trong, không không ít mỡ cùng chất béo nên rất giản đơn ăn.

Xem thêm: Vợ Chồng Cách Nhau 3 Tuổi Kết Hôn Là Lý Tưởng? Vợ Chồng Cách Nhau 3 Tuổi

Mẹo và lưu ý

có thể chọn trứng kê hoặc trứng vịt để nấu canh trứng cà chua đều được. Tuy vậy trứng kê và đặc biệt là trứng con kê ta đang thơm với ít tanh hơn trứng vịt.Nếu thích nạp năng lượng chua hơn, các chúng ta có thể dùng nhiều cà chua hơn hoặc hoàn toàn có thể cho thêm 1-2 quả sấu/me.Trong quy trình nấu nên hớt lớp bong bóng để nước canh trong.

Như vậy chỉ với cùng 1 vài bước tiến hành với những vật liệu quen thuộc, các bạn đã sở hữu thể hoàn thành món canh trứng cà chua. Tuy dễ dàng và đơn giản nhưng canh cà chua trứng là món ăn cực tốt cho mức độ khỏe, như giải nhiệt, và cung ứng lượng vi-ta-min và chất xơ hỗ trợ cho hệ tiêu hóa. 

Món canh quả cà chua trứng hoàn toàn có thể ăn kèm với giết mổ rang cháy cạnh đậm đà, cà muối hạt giòn tung hoặc có tác dụng nước dùng chấm rau xanh sống cũng tương đối ngon và hấp dẫn.

Bài viết này còn có hữu ích với chúng ta không?
có Không

Đánh giá & Bình luận

Viết comment
không thể ăn uống nổi
Tên của công ty (bắt buộc) Hoặc viết bình luận

Cúc Nguyễn là Food blogger và chỉnh sửa viên ẩm thực, từng giỏi nghiệp không hề ít khóa học thổi nấu ăn của những cơ sở đào tạo và huấn luyện uy tín và có kinh nghiệm hơn 8 năm trong nghành ẩm thực Việt.

danh mục
Món mới
Món ăn khác
quay trở lại đầu trang
aqv.edu.vn
cutlerycutlery icon