Cách Nấu Canh Bí Đỏ Hầm Xương

     

Canh quả bầu đỏ hầm xương ko chỉ cung ứng nhiều năng lượng, nhiều Vitamin, khoáng chất cho sức khỏe mà còn rất giản đơn làm. Bạn chỉ cần thực hiện nay theo phần đa bước dưới đây sẽ có món canh túng thiếu ngon, bồi bổ ngay tại nhà.

Bạn đang xem: Cách nấu canh bí đỏ hầm xương


1/ nguyên liệu nấu canh bí đỏ hầm xương

Chuẩn bị kỹ vật liệu là một rất nhiều bước đặc biệt quan trọng giúp món ăn ngon như ý. Trước khi thực hiện nấu canh, độc giả cần sẵn sàng những nguyên vật liệu sau đây.

*
Nguyên liệu dùng để làm nấu canh

Bí đỏ khoảng chừng 600gXương heo khoảng tầm 300gHành khô, hành lá1 quả cà chua nhỏDầu ănGia vị: muối, phân tử nêm, nước mắm

2/ biện pháp nấu canh quả bí đỏ hầm xương

2.1/ Sơ chế nguyên liệu

Bí đỏ gọt vỏ, thái thành những miếng hình vuông, rửa qua gấp đôi nước. Chặt xương heo thành nhiều cục vừa ăn, rửa qua một lần, rồi dìm trong nước muối hạt loãng khoảng 5 phút.

*
chế biến nguyên liệu nấu canh

Sau kia chần xương qua nước sôi để tầm 3 phút, vớt ra, bỏ vô 1 chiếc giá đựng ráo nước. Hành khô đập dập, băm nhỏ, hành lá sơ chế tương tự. Quả cà chua xắt thành nhiều lát nhỏ. 

2.2/ thổi nấu canh

Bước 1: Ninh xương

Đun nóng 2 thìa dầu ăn, cho hành khô vào phi đợi mang đến khi có mùi thơm, mới đổ cà chua vào xào. Chúng ta nhớ cần sử dụng đũa hòn đảo đều vài lần.

Cà chua đã nhũn, mang đến xương vào thuộc gia vị gồm ½ thìa bột canh, 1 thìa cafe nước mắm, ½ muỗng hạt nêm agi ngon xào trong khoảng 5 phút. Tiến hành đổ khoảng tầm 500ml nước vào nồi, điều chỉnh lửa vừa phải, ninh xương vào 40 phút.

Bước 2: Ninh bí

Sau khi thịt xương vẫn nhừ, các bạn cho bí đỏ vào làm bếp thêm 10 phút nữa. Tắt bếp, cho thêm hành tươi và 1 thìa bột canh, ½ thìa bột ngọt. Nếm test canh, giả dụ thấy nhạt thì kiểm soát và điều chỉnh gia vị mang lại phù hợp.

*
canh quả bí đỏ nấu xương

Trình bày món ăn uống ra bát, đảo phần xương lên trên giúp nhìn ưa nhìn hơn. Vậy là ta đã ngừng xong món canh quả bí đỏ nấu xương hầm.

Xem thêm: Nêu Quy Trình Trồng Một Cây Con Có Bầu Đất Và Rễ Trần, Câu 3 Trang 68 Sgk Công Nghệ 7

3/ Mẹo góp món canh bí đỏ hầm xương ngon hơn

Để bào chế món canh túng bấn đỏ dễ dàng và ngon hơn, các bạn đọc hoàn toàn có thể tham khảo một trong những mẹo sau đây.

Khi triển khai chế biến nguyên vật liệu bí đỏ, phần ruột túng bấn chứa rất nhiều hạt. Chúng ta có thể loại bỏ chúng bằng cách cắt song quả túng theo chiều dọc, rồi áp dụng một muôi nhỏ tuổi nạo sạch hột.

Hoặc chia túng thành nhiều khoanh tròn, cắt đôi rồi sử dụng dao xắt phần ngơi nghỉ giữa theo hình tam giác.

*
cách loại trừ hạt quả bí đỏ dễ dàng

Lưu ý: Đối cùng với xương heo ninh càng lâu, nước canh đã càng ngọt, thơm. Thông thường, đổ thịt nhừ và nước canh ngọt từ xương. Bạn cũng có thể sử dụng nồi cơm trắng điện ninh xương trong tầm 60 phút.

Canh túng bấn hầm xương gồm rất nhiều tác dụng với bà bầu. Không chỉ là giúp em nhỏ xíu trong bụng người mẹ phát triển, món ăn uống còn xuất sắc cho sức mạnh của bầu phụ.

Xem thêm: Giải Bài Tập Tiếng Anh 9 Unit 1 Skills 2 Unit 1 Trang 13 Sgk Tiếng Anh 9 Mới

Trên đây là những share về giải pháp làm món canh quả bí đỏ hầm xương vừa ngon, lại ngã dưỡng. Chúc bạn đọc thành công xuất sắc khi chế biến, đem lại món ăn uống nhiều hương vị cho dở cơm gia đình.