Home / Tổng hợp / cách nấu bún măng khô

CÁCH NẤU BÚN MĂNG KHÔ

admin 29/06/2022

Đối cùng với bún măng vịt, ví như không khôn khéo trong chế biến sẽ để lại mùi hôi. Cũng chính vì thế, chúng ta hãy học ngay cách làm bếp bún măng vịt bởi măng khô và măng tươi được Món Ngon bố Miền tiết lộ ngay sau đây nhé, chắc chắn các bạn sẽ có được món ăn ngon nhất đấy.

Bạn đang xem: Cách nấu bún măng khô

Muốn học biện pháp nấu bún măng vịt ngon nhất cần chuẩn chỉnh bị:

Để bào chế được món bún măng vịt ngon, chúng ta cần ra chợ và chuẩn chỉnh vị không thiếu các vật liệu dưới đây. Yêu cầu nhớ, vật liệu cần cần tươi.

Muốn học phương pháp nấu bún măng vịt ngon, khâu sẵn sàng nguyên liệu khôn xiết quan trọng

1 nhánh gừng

300g măng thô (hoặc 500g măng tươi), lựa một số loại non

4 tép hành lá, ngò (mùi tàu), chanh

100g hành tím bào, giá, bắp chuối

Rau muống bào, đậu phộng, bún

Tiêu, muối, đường, nước mắm nam ngư ngon, bột ngọt, tỏi băm, dầu ăn.

Cách nấu nướng bún măng vịt bằng măng khô

Bước 1: chuẩn chỉnh bị

– Vịt: Chà chút gừng giã nhỏ, chanh nỗ lực lấy nước, cọ sạch thái vịt làm 2.

– Gừng: Gọt vỏ, ½ chà vịt, ½ băm nhỏ làm nước mắm.

– Măng khô: dìm với nước nóng, sau đó rửa sạch mát và cho vô nồi luộc sơ, vớt ra rửa sạch mát lại một lượt nữa, cố gắng khô nước để riêng ra một góc.

– Hành tím: Phi vàng.

Xem thêm: Nội Dung Chương Trình Tiếng Việt Lớp 1, Nội Dung Dạy Học Môn Tiếng Việt Lớp 1

– Ngò (mùi tàu): Thái nhỏ.

– cho vào chén bát 1⁄2 chén nước mắm, 3 muỗng súp đường, một nửa muỗng cafe bột ngọt + chút nước sôi, thêm nước chanh, gừng băm bé dại khuấy đều. Rất có thể nêm nếm thơm sút cho vừa với khẩu vị của bạn.

Bước 2: Cách chế tao bún măng vịt măng khô

6 lít nước nấu sôi mang lại vịt, măng thô vào hầm mềm, nêm nếm muối, đường, bột ngọt. Vớt bọt bong bóng hầm lửa liu riu.Khi tất cả chín mềm vớt vịt ra chặt miếng vừa ăn.

Bước 3: Thưởng thức

Cho bún ra đánh xếp vịt, măng, hành ngò lên mặt chế nước lèo tăng cao lên tô bún. Dọn ăn với đĩa rau muống, giá chỉ bắp chuối bào rắc đậu phộng, bát nước gừng. Ăn lúc nóng bắt đầu ngon và chuẩn chỉnh vị.

Cách thổi nấu bún măng vịt bằng măng tươi

Cách nấu ăn bún măng vịt bằng măng tươi

Cách bào chế bún măng vịt ngon bởi măng tươi được tiến hành qua các bước giống với khi dùng măng khô, điểm khác đổi thay là ở bí quyết sơ chế măng.

Xem thêm: Crochet Cable Hat/Ribbed Hat/Beanie, Cách Để Móc Mũ Len Cho Người Mới Bắt Đầu

Cụ thể, so với măng tươi khi mua về các bạn phải dồn phần già, xé gai theo chiều dọc, chần sơ nước sốt rồi vớt ra rửa sạch, nuốm khô nước. Các bước tiếp theo thực hiện theo đúng với cách nấu bún măng vịt măng khô đang được chúng tôi hướng dẫn ở trên nhé.

Món ngon đề nghị tham khảo:

Cách nấu bún mọc miền Nam

Cách làm bún Thang Hà Nội

Cách có tác dụng bún bò khô phái nam Bộ

Bạn hiểu thân mến! chưa đến những thông tin ở trên bọn họ đã biết cách đun nấu bún măng vịt bởi măng khô, cũng tương tự cách đun nấu bún măng vịt măng tươi ngon độc nhất rồi yêu cầu không nào! Món Ngon bố Miền chúc bạn và người thân trong gia đình ngon miệng!

5/5(1 Review)