CÁCH MUỐI MĂNG TRE
Không cần cà muối tuyệt dưa chua, sản phẩm công nghệ mình đã thèm nhất hôm nay chính là măng muối ăn cùng với cơm. Có nhiều người đang “vật” món này giống mình không, chứ hôm nào ăn cơm nhưng mà thiếu chén măng sâu cay cay là kiểu thấy thiếu vô khối đó. Mà cài măng chua ở ko kể sợ không bảo đảm cho cần mình đã đưa ra quyết định tự học giải pháp muối măng tại nhà, lần này mình có tác dụng hẳn 2 kiểu cách làm măng muối bột chua ngọt và muối măng đã luộc luôn. Mọi người cùng theo dõi và quan sát nha!
Cách muối bột măng chua ngọt
Triệu tập chúng ta fan của măng muối bột chua ngọt nào, miếng măng muối bột giòn vừa chua vừa ngọt vừa cay, hổ thẹn gì nhưng không tự làm 1 hũ măng muối hạt ngay.
Bạn đang xem: Cách muối măng tre
Bước 4: trong những khi chờ măng phơi, chúng ta hãy bắc chảo lên bếp chuẩn bị nấu nước ngâm măng.
Cho muối, đường vào nồi, nấu đến sôi và tắt bếp, ngóng nguội.
Xem thêm: Một Hạt Nhân X Ban Đầu Đứng Yên, Phóng Xạ Α Và Bi
Đổ nước muối mặt đường vào hũ, dìm măng, tỏi, ớt đang phơi vào hũ sao để cho nước ngập măng là được. Đậy chặt nắp, ngâm một tuần lễ là biện pháp muối măng vẫn luộc của chúng ta hoàn thành rồi đó.
Cách lựa chọn măng sạch sẽ nhất– Để chọn sở hữu măng tươi ngon, với măng chưa lột bẹ bạn nên chọn những búp măng to, tròn đều, bao gồm bẹ măng màu đen, phía bên ngoài nhiều lông cứng.– Măng đã được lột bẹ sẵn bạn hãy lựa chọn những củ măng tất cả hình thô, những đốt to và nhỏ tuổi đều nhau.– Măng tươi ngon sẽ có màu sắc tươi sáng, khi ngửi nặng mùi thơm đặc trưng, có độ giòn, cụ lên đã có cảm hứng nặng tay, vỏ mỏng, căng mọng.– những củ măng gồm màu kim cương đậm hoặc đốm đen, lá héo, có mùi hôi là măng ko ngon hoàn toàn có thể đã bị hư, hỏng không nên mua.
Xem thêm: Đạo Đức (Morality) Là Gì? Phân Biệt Đạo Đức Và Pháp Luật Pháp Và Đạo Đức
Tham khảo: biện pháp làm nộm măng chua và măng tươi ngon ráng này ai mà chịu đựng được
Lời kết
2 cách muối măng bên trên đây để giúp đỡ bạn đạt được những hũ măng siêu ngon và giòn nhưng không phải lo ngại về chất bảo vệ hay những thành phần ô nhiễm trong măng. Thỉnh thoảng trong mâm cơm có nhiều món ăn dầu mỡ thừa thì món măng chua đã là “cứu cánh” để chúng ta ăn vào mồm hơn. Không chỉ có là món ăn bình dân mà còn giỏi cho mức độ khỏe. Đặc biệt, nếu bạn bảo quản đúng giải pháp thì hoàn toàn có thể để vài tháng cũng chẳng hỏng đâu nè.
