Cách làm toboki
Tokbokki được gia công từ bột gạo hòa cùng với nước và một trong những gia vị truyền thống, người đầu bếp sẽ nặn Tokbokki thành phần lớn thanh bột dài, sau đó cắt nhỏ tuổi hoặc thái theo từng lát mỏng. Cách làm tokbokki chuẩn chỉnh vị sẽ khiến món bánh gạo trở buộc phải ngon, giòn sần sật, đậm đà hương vị. Sau đây Bếp aqv.edu.vn sẽ lý giải cho chúng ta 4 cách để làm món tokbokki tại nhà rất là đơn giản và dễ hiểu
Cách làm cho tokbokki cay đối chọi giản
Nguyên liệu làm tokbokki cay
- Bánh gạo Hàn Quốc: 600 cho 700g tùy số người ăn
- Tương ớt nước hàn (mua ở khôn xiết thị)
- Nước luộc gà: 500ml
- Hành tây: 1 củ
- Cà rốt: 2 củ
- Tỏi, hành tím
- Dầu ăn, dầu mè
- các gia vị: Muối, tiêu, đường, hạt nêm, mì chính,...
Bạn đang xem: Cách làm toboki
Các nguyên liệu tokbokki cay
Các cách làm tokbokki cay tại nhà
Bước 1: Sơ chế những nguyên liệu
- Tokbokki thiết lập từ ăn uống về đem thái thành các miếng nhiều năm từ 5 mang đến 7cm vừa miệng lúc ăn.
- Hành tây gọt vỏ băm nhỏ, còn cà rốt thì thái thành các sợi nhỏ dại (có thể cần sử dụng nạo)
- Tỏi với hành tím đập dập, băm nhỏ dại rồi nhằm riêng.
Bước 2: giải pháp làm nước sốt Tokbokki cay
- mang lại tỏi cùng với hành tím đang băm nhỏ vào chảo để phi thơm. Tiếp nối cho nước luộc con kê vào cùng với những gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm. đến nốt hành tím và củ cà rốt vào thì nếm nếm hương liệu gia vị cho phù hợp.
- bớt lửa, cho tiếp tương ớt nước hàn (5 thìa to) vào hỗn hợp để tạo thành thành nước sốt hoàn chỉnh. Đun và hòn đảo đều đến khi nước sốt sệt sệt là được. Cuối cùng múc cạn nước sốt ra để riêng.
Pha chế nước sốt tokbokki cay
Bước 3: Xào tokbokki cùng với nước sốt
- cho những miếng bánh gạo vào chảo cùng rất dầu ăn hoặc dầu mè nhằm xào. Xào cho đến khi các miếng bánh gạo vàng phần đa mỗi phương diện là được.
- Đổ nước sốt đã có tác dụng ở bên trên vào những miếng bánh gạo đang xào rồi đảo tiếp cho đến khi hỗn hợp chín hẳn. Bây giờ bạn đã chấm dứt cách làm tokbokki cay truyền thống chuẩn chỉnh vị Hàn rồi.
Món tokbokki cay ngon chuẩn chỉnh vị sau khi hoàn thành
Cách làm cho tokbokki phô mai trên nhà
Nguyên liệu tokbokki phô mai
- Bánh gạo Hàn Quốc: 700g
- Tương ớt hàn quốc (mua ở siêu thị)
- Tương quả cà chua (có thể chọn các loại của Hàn Quốc)
- Phô mai: 100g
- Tỏi, hành tím
- Hành tây, cà rốt: 1 củ
- Dầu ăn, dầu mè
- Gia vị, muối, nước mắm, đường, hạt nêm,...
Các vật liệu làm tokbokki phô mai
Các bước làm tokbokki phô mai ngon
Bước 1: Sơ chế Tokbokki và nguyên liệu
- Tokbokki thái thành những miếng vừa ăn, hành tây và cà rốt rửa sạch sau đó thái nhỏ, tỏi với hành tím băm nhỏ tuổi để riêng.
- những miếng bánh gạo rước luộc qua cùng với nước sôi vào 2 phút để không xẩy ra vỡ khi xào.
Chần bánh gạo Tokbokki với nước sôi
Bước 2: phương pháp làm nước nóng Tokbokki phô mai đối kháng giản
Pha chế sốt theo tỷ lệ: 2 thìa đường, 2 thìa tương cà, 4 thìa to lớn tương ớt Hàn Quốc, 2 thìa to nước mắm, thêm một chút nước lọc. Tất cả trộn đều làm sao để cho hỗn hợp sệt sệt lại là được.
Bước 3: bí quyết làm tokbokki phô mai
- cho tỏi và củ hành tím băm nhỏ vào phi thơm thuộc dầu ăn. Tiếp đến đổ hỗn hợp sốt vẫn pha chế ngơi nghỉ trên vào hòn đảo đều trong vòng 2 phút. ở đầu cuối đổ nốt cà rốt và hành tím vào xào thêm 3 phút nữa.
Xem thêm: Giả Sử Có Một Mạng Lưới Dinh Dưỡng Như Sau : Kết Luận Nào Sau Đây Đúng?
- chúng ta cho bánh gạo đã sẵn sàng vào xào cùng với hỗn hợp trên. Xào cho tới khi sát chín, bánh gạo vàng phần nhiều thì mang đến nốt phô mai vào trộn thuộc thêm 2 phút thì tắt bếp. Lúc phô mai tung hết cũng là lúc bạn chấm dứt cách làm cho tokbokki phô mai.
Món tokbokki phô mai hoàn chỉnh
Cách có tác dụng tokbokki không cay, không nên tương ớt Hàn Quốc
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Bánh gạo Hàn Quốc: 700g
- Chả cá: 200g (có thể mua một số loại của Hàn Quốc)
- Tương cà chua
- Tỏi, hành tím
- Hành tây, cà rốt
- Dầu ăn, dầu mè
- những gia vị phải thiết: Đường, nước mắm, hạt nêm, muối, …
Các vật liệu cho món tokbokki ko cay
Cách làm tokbokki không cay ngon
Bước 1: Sơ chế và làm cho sạch nguyên liệu
Bánh gạo với chả cá xắt miếng vừa ăn, hành tím cùng với tỏi băm nát để riêng, còn cà rốt và hành tây thái nhỏ. Bánh gạo kế tiếp chần qua cùng với nước sôi trong 2 phút.
Sơ chế tokbokki và nguyên vật liệu khác
Bước 2: phương pháp làm nước nóng Tokbokki không cay
Cách pha chế không không giống gì các cách ở trên, chỉ là các bạn không cần cho tương ớt nước hàn vào vì đấy là cách làm món tokbokki không cay. Bạn cũng có thể tham khảo ở các cách có tác dụng trên.
Bước 3: hoàn thành món tokbokki ko cay
- đến hành, tỏi vào phi đến thơm cùng dầu ăn, tiếp đến đổ các thành phần hỗn hợp nước nóng cùng củ cà rốt và hành tây vào trộn cùng, xào lếu láo hợp khoảng 3 phút.
- đến bánh gạo với chả cá vào thuộc với tất cả hổn hợp sốt trên nhằm xào tiếp. Đến khi các mặt của bánh gạo vàng phần đa và chả cá sẽ chín thì các bạn tắt bếp. Cố là các bạn đã ngừng cách có tác dụng tokbokki không cay rồi.
Món tokbokki không cay sau khoản thời gian hoàn thiện
Cách có tác dụng tokbokki chả cá dễ dàng nhất
Nguyên liệu bắt buộc có
- Bánh gạo Hàn Quốc: 600 đến 700g tùy bạn ăn
- tương ớt cay Hàn Quốc
- Tương cà Hàn Quốc
- Tỏi, hành tím, cà rốt, hành tây
- Dầu ăn, muối, phân tử nêm, tiêu, đường,...
Các nguyên liệu làm tokbokki chả cá
Hướng dẫn công việc thực hiện tại tokbokki chả cá
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Bánh gạo cùng chả cá thái bé dại thành những miếng vừa ăn. Sau đó cho bánh gạo chần nội địa sôi vào 2 phút.
- Tỏi với hành tím băm nhỏ để riêng, cà rốt thái sợi, hành tím thái nhỏ tuổi vừa ăn.
Bước 2: điều chế nước sốt tokbokki chuẩn chỉnh vị
- cho những gia vị vào bát to theo tỷ lệ: 5 thìa lớn tương ớt Hàn Quốc, 3 thìa tương cà chua, 3 thìa đường, 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa phân tử nêm, 1 thìa tiêu, 50ml nước lọc.
- Trộn đều các gia vị cùng với nhau để thành hỗn hợp nước sốt bao gồm độ sệt và sánh ổn định định.
Cách có tác dụng sốt Tokbokki bằng tương ớt Hàn Quốc
Bước 3: chế tao tokbokki và hoàn thành món ăn
- Đổ dầu lấn sâu vào chảo, sau đó cho tỏi và củ hành tím băm nhỏ vào phi mang đến thơm. Tiếp sau cho các thành phần hỗn hợp sốt đã pha vào trộn cùng, ở đầu cuối mới cho củ cà rốt và hành tây vào đảo đều cho đến lúc chín thì để riêng.
Xem thêm: Bật Mí 15+ Cách Tạo Dáng Chụp Ảnh Tự Sướng Đẹp Ngàn Like, #10 Cách Chụp Ảnh Selfie Tự Sướng Đẹp Nhất
- đến chả cá cùng bánh gạo vào chảo, đổ dầu ăn và thực hiện xào cả nhì với nhau. Xào đến khi chả cá chín cùng bánh gạo vàng hầu như hai khía cạnh thì bạn cho nốt các thành phần hỗn hợp nước sốt với cà rốt, hành tây vào đảo thêm 2 phút thì tắt bếp. Lúc này bạn đã hoàn thành xong cách làm cho tokbokki chả cá. Hãy rắc thêm ít vừng cho món nạp năng lượng thêm đẹp mắt khi trình bày.
Món tokbokki chả cá sau khi hoàn thành
