CÁCH LÀM ỔI DẦM

     

Các món hoa quả dầm chua ngọt được nhiều bạn trẻ yêu thích, vì là món ăn vặt vừa ngon lại rẻ nữa. Thay vì việc mua ổi dầm ở ngoài vỉa hè hay ngoài hàng vừa đắt lại không đảm bảo vệ sinh, các bạn hãy cùng học cách làm ổi dầm xí muội và chua ngọt tuyệt ngon dưới đây nhé.

Bạn đang xem: Cách làm ổi dầm


Cách làm ổi dầm xí muội và ngâm chua ngọt

Sau đây, là các bước đơn giản của cách làm ổi dầm xí muội và ngâm chua ngọt:

Hướng dẫn làm ổi dầm xí muội

*
Hướng dẫn làm ổi dầm xí muội

Nguyên liệu làm ổi dầm xí muội

Ổi: 450g (có thể dùng ổi quả to hay ổi đào)Bột xí muội: 1 thìa cà phêBột ớt: 1 thìa nếu muốn ăn cay các bạn có thể tự điều chỉnh lượng bột ớt nhé.
*
Nguyên liệu làm ổi dầm xí muội

Chi tiết cách làm món ổi dầm xí muội

Bắt đầu thực hiện cách làm ổi dầm xí muội ngon nhé: Ổi rửa sạch, bổ làm đôi, nếu ổi to các bạn bổ làm tư nhé. Sau đó, cho ổi vào bát to trộn bột xí muội vào ổi. Tiếp theo cho ớt vào đảo đều và để trong tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ.


Loading...

Lấy ổi trong tủ lạnh ra cho bột xí muội vào trộn đều. Cuối cùng cho ớt bột cay vào, để khoảng 2 tiếng là ăn được.

*
Chi tiết cách làm món ổi dầm xí muội

Hướng dẫn cách làm ổi và xoài ngâm chua ngọt

Nguyên liệu làm món ổi và xoài ngâm chua ngọt

Ổi + xoài xanh (hoặc có thể thay thế xoài bằng cóc tùy theo sở thích của các bạn)Ớt bột, muối, dầu ăn, đườngĐường, giấm, muối, nước lọcLọ thủy tinh
*
Thưởng thức món ổi dầm xí muội

Chi tiết các bước làm ổi, xoài ngâm chua ngọt

Ổi và xoài rửa sạch để nguyên vỏ. Sau đó, bổ rồi và xoài thành từng miếng vừa ăn và chần xoài với nước sôi sau đó cho vào nước đá để xoài được giòn.

Xem thêm: Mách Mẹ Cách Quấn Tã Trẻ Sơ Sinh Đúng Cách Mẹ Cần Biết, Cách Quấn Tã Cho Trẻ Sơ Sinh

Pha hỗn hợp giấm, đường, muối, nước lọc. Hòa tan đường, giấm, nước lọc và muối vào bát. Rồi cho ổi, xoài vào hai lọ thủy tinh, đổ hỗn hợp giấm đã pha vào đậy kín nắp, sau 2 – 3 ngày là có thể sử dụng được.

Pha tương ớt: Cho ớt ra bát thêm chút nước sôi và trộn đều. Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn, ớt nêm chút muối, đường vào khi nguội các bạn cho vào lọ sạch.

Khi thưởng thức các bạn ăn kèm ổi và xoài với tương ớt, có vị chua cay dễ ăn.

Xem thêm: Cách Tính Giới Hạn Của Hàm Số Và Cách Giải Bài Tập, Công Thức Tính Lim

Tham khảo:

Trên đây là hướng dẫn cách làm ổi dầm xí muội và ổi ngâm chua ngọt ngon miệng hấp dẫn, đảm bảo sẽ ngon hơi ngoài hàng và đảm bảo vệ sinh các bạn nhé.


Loading...

Chuyên mục: Làm đồ uống

Reader Interactions


Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi