CÁCH LÀM NỘM NGON

     

Món nộm đu đủ củ cà rốt là món gỏi trộn rất phù hợp để bạn tiến hành vào những ngày muốn thay đổi khẩu vị cho mái ấm gia đình hoặc vào mọi buổi tiệc. Hôm nay, Điện đồ vật XANH sẽ cung cấp cho bạn cách làm món nộm này vừa đơn giản và dễ dàng nhưng vẫn đảm bảo an toàn được độ thơm ngon vốn có của nó. Hãy vào bếp tiến hành ngay các bạn nhé!

Nguyên liệu làm cho Nộm đu đủ cà rốt cho 1 - 2 người

Đu đủ xanh 1/2 quả củ cà rốt 1 củ Đậu phộng rang 100 gr Rau kinh giới 100 gr Chanh 1 trái Ớt 1 trái Tỏi 1 củ nước mắm nam ngư 2 muỗng nhỏ canh tương ớt cay 1 muỗng nhỏ canh Đường 1.5 muống nêm canh

Cách lựa chọn mua vật liệu tươi ngon

Cách chọn cài đu đủ tươi ngonBạn nên lựa chọn rất nhiều trái đu đủ gồm lớp vỏ màu xanh da trời mướt xen lẫn một ít đốm vàng, căng bóng và lúc ấn vào sẽ có được độ cứng vừa đề xuất vì đó là loại đu đủ khôn cùng thích hợp để gia công món nộm bởi độ giòn tươi ngon của nó.Chọn trái có form size vừa phải không quá to, dáng vẻ thuôn dài, cụ vào thấy nặng trĩu tay và giữ mùi nặng thơm nhẹ nhàng, trường đoản cú nhiên.Tránh chọn những trái đu đủ khi ấn vào cảm xúc mềm nhũn, có tín hiệu bị héo và không hề tươi vày đã nhằm lâu ngày và đầy đủ trái này khi chế biến sẽ có tác dụng giảm hương vị của món ăn.

Bạn đang xem: Cách làm nộm ngon


Cách lựa chọn mua củ cà rốt tươi ngonBạn nên lựa chọn mua phần đông củ cà rốt gồm màu cam tươi, kích cỡ vừa phải không thật to, vỏ xung quanh láng và khi cầm cảm giác chắc tay, không bị mềm nhũn.Tránh chọn phần đa củ có hình dáng méo mỏ, vỏ bị nứt cùng có tín hiệu bị bầm dập, héo thô vì đấy là những củ vẫn để thọ ngày, không còn tươi ngon cùng khi nấu đang không bảo đảm an toàn mùi vị món ăn.
Nguyên liệu món nạp năng lượng nộm đu đầy đủ cà rốt

Sơ chế rau

Bạn cần sẵn sàng trước 2 thau nước muối bột pha loãng để ngâm rau xanh củ.Cà rốt cài đặt về, chúng ta rửa sạch với nước, gọt quăng quật 2 đầu và lớp vỏ mặt ngoài, thực hiện bào sợi. Tiếp đến sẽ cho củ cà rốt vào 1 thau nước muối bột loãng cùng ngâm trong tầm 10 phút để tăng cường độ giòn mang lại cà rốt.Đu đủ cũng rửa sạch sẽ với nước, gọt vỏ và cắt cho phần cuống. Sau đó, các bạn sẽ sử dụng 50% quả đu đủ và bào sợi để trộn gỏi.Tiếp đó mang lại đu đủ đang bào tua vào thau nước muối loãng thứ hai và dìm trong 10 phút.
Mách nhỏ:Trước lúc gọt vỏ đu đầy đủ thì chúng ta nên dùng 1 cây dao bao gồm mũi nhọn khứa nhẹ toàn cục thân quả nhằm phần nhựa bên phía trong được rã ra với khi gọt vỏ các bạn sẽ không còn cảm giác dính tay.Khi bào rau củ củ, chúng ta nên bào thành các sợi dài để tăng thêm độ lôi kéo cho món ăn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Giảm Lag Pubg Mobile Pc Mượt Mà, Không Lag 2020


Bước 1 Sơ chế rau Nộm đu đầy đủ cà rốt
Bước 1 Sơ chế rau Nộm đu đầy đủ cà rốt
Bước 1 Sơ chế rau xanh Nộm đu đủ cà rốt
Bước 1 Sơ chế rau Nộm đu đủ cà rốt

Làm nước mắm nam ngư trộn

Tỏi lột vỏ và sử dụng khoảng tầm 4 - 5 tép tỏi. Sau đó, các bạn sẽ băm nhuyễn tỏi ớt để làm nước mắm.Cho vào chén 2 muỗng nhỏ canh nước hâm nóng để nguội, 1.5 muống nêm canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, khuấy đầy đủ và nêm nếm lại để tương xứng với mùi vị của gia đình.Tiếp đó, các bạn cho thêm vào chén 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt với phần tỏi ớt băm là đã xong phần nước mắm trộn.

Giã đậu và trộn

Đu đủ, cà rốt sau khi ngâm đủ thời hạn thì chúng ta vớt ra, cọ lại sạch sẽ với nước để triển khai giảm độ mặn cùng để ráo.Cho hạt đậu phộng rang bóc tách vỏ vào cối và giã nhuyễn.Tiếp theo, bạn sẽ chuẩn bị 1 chiếc thau phệ để trộn gỏi. Cho toàn cục phần đu đủ, củ cà rốt vào và trộn đều. Tiếp đó bỏ thêm vào 2/3 chén nước mắm và tiếp tục trộn mọi tay nhằm phần nộm thấm các nước trộn.Cuối cùng mang đến rau kinh giới và 2/3 phần đậu phộng đã xay nát nhuyễn vào, trộn mọi là đã ngừng món nộm thơm ngon, hấp dẫn.

Xem thêm: Cách Chơi Nối Chữ Khó Nhất Trong Game Nối Từ, 101 Các Từ Nối Chữ Khó Nhất Trong Game Nối Từ


Thành phẩm

Cho phần nộm đu đủ củ cà rốt ra dĩa, rắc lên trên thêm 1 ít lạc rang là đã có thể thưởng thức ngay được rồi nhé! Món ăn sẽ có sự hòa trộn thân độ giòn của sợi đu đủ, củ cà rốt và vị nước trộn chua chua ngọt ngọt vô cùng thu hút và kích say mê vị giác vô cùng.
Món nộm đu đủ củ cà rốt vừa gồm vị chua ngọt vừa tất cả sự hòa quyện với độ giòn giòn của những loại rau xanh củ đã tạo nên một món ăn uống rất ngon cùng hấp dẫn. Với quá trình làm đơn giản, cụ thể được Điện thứ XANH cung ứng trên phía trên thì hy vọng rằng bạn sẽ thực hiện tại món nộm thật thành công và ăn ngon miệng nhé!
giải đáp nấu cực nhọc hiểu, không làm được cách làm nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu thốn vật liệu khó tìm, ko biết thay thế sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn giá thành gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)