Cách Làm Mì Udon Xào
Tưởng tượng món mì xào thịt bò từ sợi mì udon, hòa quấn trong thịt bò tươi ngon thấm đậm nước sốt BBQ tạo cho mùi thơm sexy nóng bỏng trong căn bếp. Với hồ hết món nạp năng lượng dễ làm như thế này sẽ đến bữa ăn gia đình bạn trở phải ngon miệng với hấp dẫn, ai ai cũng thòm thèm. Nào hãy hợp tác vào có tác dụng mì udon xào thịt bò chính xác kiểu Nhật ngay lập tức sau đây!
Mì udon xào thịt bò thấm đậm gia vị thơm phức
Mì udon Nhật làm cho từ bột mì, muối và nước. Sợi mì khi nấu đã nở ra cho nên sẽ dai và dày hơn bình thường. Tùy theo vùng miền, địa điểm làm mì vẫn có kích cỡ to, nhỏ dại khác nhau nhưng phần lớn ở khoảng chừng ½ ngón tay. Ở Nhật khét tiếng nhất vẫn chính là mì udon xào với mì udon nước ăn cùng với nước dùng, nước sốt mặn cơ mà thấm vào từng gai mì dẻo sừng sực. Bên cạnh món mì udon xào, còn có mì udon nước ăn cùng với làm thịt heo bố chỉ, trứng, rau ăn với với nước sốt mirin với dashi.
Bạn đang xem: Cách làm mì udon xào
Nội Dung
ẨnHiện
2 công việc thực hiện
Nguyên liệu
Mì udon: 400gThịt bò: 50gHành tây: 1 củCải thìa: 1 cố nhỏDầu ănNước tươngSốt BBQGia vị: phân tử nêm, đường, muốiBoa rôCác cách thực hiện
Sơ chế
Thịt bò: sau khi rửa sạch và thái lát mỏng theo sớ thịt đổ thịt bò không trở nên dai. Ướp 1 muỗng phân tử nêm, 1 muỗng dầu ăn, 2 thìa sốt BBQ trong khoảng 30 phút.
Hành tây: cọ sạch, gọt vỏ với thái sợi bởi một ngón tay.
Cải thìa: rửa sạch với thái nhỏ dại vừa miệng.
Boa rô: thái nhỏ.
Xem thêm: Cách Làm Máy Ấp Trứng Gà Tự Chế, Cách Để Tự Làm Máy Ấp Trứng Gà Đơn Giản Tại Nhà
Nấu mì udon
Cách nấu mì udon như sau bạn cho vào trong nồi nước và luộc trong tầm 5 phút, lúc thấy gai mì rã hồ hết và mềm. Sau đó, cho mì udon ám sang một lớp nước lạnh để sợi mì không bị dính vào nhau.
Luộc mì udon bạn có thể cho 1 ít dầu ăn sâu vào chung nhằm sợi mì dai
Xào giết mổ bò
Tiếp theo, cho ít dầu ăn vào chảo và xào cấp tốc tay cho thịt bò không bị dai. Kế tiếp cho thịt trườn ra chén bát để riêng.
Làm mì udon xào thịt bò
Tiếp tục áp dụng chảo sẽ xào thịt bò để xào hành tây dậy mùi thơm và cho mì udon vào xào cùng, gia vị thêm ½ muỗng nước tương, 1 muỗng sốt BBQ. Tiếp nối cho thịt trườn cùng cải thìa vào xào cho chín cùng. Thấy lúc món mì xào thịt bò đã dậy mùi, chín phần nhiều thì tắt nhà bếp và tạo ra đĩa nhằm thưởng thức.
Xem thêm: Cách Chơi Jana - Cách Chơi Janna Tốc Chiến
Mì udon Nhật kết hợp với thịt trườn và một chút ớt cay vẫn là món ăn hấp dẫn
Sau khi xong xuôi các bước làm mì udon Nhật xào giết bò đậm đà trên, chúng ta có thể ăn kèm cùng với nước tương ớt cay cay nếu chưa vừa miệng với rắc thêm một ít mè rang, boa rô lên bên trên.
Với bí quyết làm này, bạn chỉ cần sáng tạo ra thêm một ít nấm, đậu hủ chiên để thành mì udon chay ăn trong thời gian ngày rằm giúp bạn ngon mồm hơn. Thật dễ dàng phải không nào? Mì udon Nhật làm cho từ lúa mì, không thực hiện chất ô nhiễm như mì nạp năng lượng liền, bạn có thể thoải mái sản xuất cho các bạn cùng thưởng thức. Đổi vị hầu hết bữa cơm thông thường sẽ kích đam mê vị giác gia đình bạn tiêu hóa miệng và khen không còn lời đấy!
