Cách làm lòng heo phá lấu

     
1 nguyên vật liệu làm món phá lấu lòng heo:2 phía dẫn biện pháp làm phá lấu lòng heo ngon đơn giản tại nhà2.1 phương pháp làm phá lấu lòng heo:

Phá lấu là 1 trong những các món nhậu bình dân, tưởng chừng là cầu kỳ nhưng rất đơn giản với cách sản xuất tuyệt chiêu mà nhà bếp món ngon trình làng đến quý đọc giả về cách có tác dụng phá lấu lòng heo ngon này.

Bạn đang xem: Cách làm lòng heo phá lấu

Và nếu bạn là một tín đồ thật sự của các món ngon từ lòng heo thì còn mong chờ gì nữa, đây chính là món ngon rất là hấp dẫn, dễ làm cho nghiện mà lại bạn sẽ phải nếm thử. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu ăn nướng, Bếp Món Ngon xin chia sẽ đến các bạn công thức cách có tác dụng phá lấu lòng heo thơm ngon, đơn giản tại nhà. Nào chúng ta ơi, hãy cùng vào bếp vận dụng ngay thuộc Bếp Món Ngon nhé!

Nguyên liệu làm cho món phá lấu lòng heo:

1 tai heo 1 bao tử heo nhỏ1 kg ruột heo một số loại non1 trái dừa xiêmXì dầu, ngũ vị hương2 thìa xúp hành tím băm1 thìa xúp tỏi bămTiêu, muối, đườngGiấm, dầu ănChọn lựa thực phẩm:

Tai heo chọn chiếc độ 300g, sạch sẽ sẽ, da mỏng. Dạ dày chọn dòng độ 50% kg, sạch sẽ trắng không tồn tại mùi hôi.

Ruột heo chọn khúc ruột trắng hồng, dùng ngón tay bấm đứt một chút ở giữa khúc ruột rồi dùng tay vuốt ví như thấy hóa học dịch chảy ra có white color thì cần sử dụng được, nếu hóa học dịch gồm màu đá quý thì không nên lấy vì có khả năng sẽ bị đắng.

*

Hướng dẫn giải pháp làm phá lấu lòng heo ngon dễ dàng tại nhà

Chuẩn bị:

Tai heo: cạo, rửa không bẩn với giấm rồi xả lại nước lạnh, để râo, xắt làm cho 3 theo bề dài của tai heo.

Bao tử: lộn bề trái ra nhồi rửa với muối thật kỹ xả lại nước giá rồi nhồi cọ với giấm cho sạch sẽ và không còn mùi hôi, xả lại nước lạnh để ráo, xắt làm cho 3 hay bốn.

Ruột non: nhồi rửa thật sạch với muối cùng giấm như cách rửa bao tử. Để ráo xắt khúc độ 5cm.

Xem thêm: Trọn Bộ Sách Giáo Khoa Toán Lớp 6 Pdf, Tải Sách Toán Học Lớp 6 Link Google Drive Pdf


*

Cách làm phá lấu lòng heo:

Ướp dạ dày + tai heo + ruột non cùng với ngũ vị mùi hương + nước tương + muối hạt + 1 muỗng xúp củ hành tím băm nhỏ để 2 tiếng cho thấm.

Đặt chảo lên nhà bếp với dầu ăn uống phi thơm hành tím băm nhỏ + tỏi băm nhuyễn rồi cho tai heo + bao tử + ruột non vào chiên vàng, chan nước dừa xiêm vào ngập, hầm nhỏ lửa đến lúc nước cạn còn 1/3 là được, nêm nếm lại.

Trình bày món ăn:

Bày chả bắp ra đĩa, dọn ăn với rau sống + rau thơm với chấm nước mắm nam ngư chua ngọt.

Yêu mong khi sản xuất món phá lấu lòng heo:

Xắt tai heo + bao tử + ruột non thành từng miếng vừa ăn, dọn ăn cùng với vật chua và bánh mỳ (nếu thích).

Xem thêm: Cách Nấu Cá Trê Om Chuối Đậu Thơm Ngon, Hấp Dẫn Tại Nhà, Cách Nấu Cá Trê Om Chuối Đậu Thơm Ngon, Đậm Đà

*

Bạn tránh việc bỏ qua phần lớn món nhậu không giống nhé:Bạn thấy chưa?

Chỉ vài làm việc đơn giản bạn đã sở hữu một món ăn cực ngon bên gia đình mình rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm món phá lấu lòng heo thơm ngon, lôi kéo này. Và hãy nhờ rằng truy cập vào website www.aqv.edu.vn để tò mò và làm đa dạng chủng loại kho độ ẩm thực của mình cùng Bếp Món ngon nhé!

Hướng dẫn phương pháp làm phá lấu lòng heo ngon nhất, giải pháp làm phá lấu lòng heo đơn giản và dễ dàng tại nhà, công thức sản xuất món phá lấu lòng heo đúng cách, mẹo phá lấu lòng heo thơm ngon, cach lam pha lau long heo .