Bạn đang xem: cách làm lợn giả bò khô
Một đồ ăn quá đỗi thân thuộc và ai ai cũng mến, nhất là trẻ em con cái ^^
Có thật nhiều phương pháp để thực hiện số này. Đây là cơ hội bản thân đúc rút lại và thực hiện test lần thứ nhất luôn luôn, thấy cũng rất ổn định.
Thực phẩm lúc bấy giờ thiệt fake lộn lạo. Nên là làm những công việc số này trong nhà vừa vặn an toàn và đáng tin cậy, lại vô nằm trong tiện lợi cho tới chúng ta nhâm nhi vô thời gian Tết nhé ^^
Chúc chúng ta thành công xuất sắc :)
Nguyên Liệu
-
1 kg
thịt nạc thăn (nạc mông là chuẩn chỉnh nhất, nếu như không thì người sử dụng nạc thăn sở hữu thớ dài)
-
1-2 thìa
ớt xay bột (hoặc ớt korea, phỏng cay tùy vô người ăn)
-
2 thìa
bột điều (hoặc người sử dụng dầu điều)
Hướng dẫn nấu nướng nướng
-
Cách 1
Thịt mua sắm về cọ tinh khiết, thái miếng mỏng dính, nhiều năm, dọc thớ rồi lấy luộc vừa vặn chín cho tới rồi vớt đi ra nhằm nguội. Sau cơ xé thành sợi nhiều năm theo gót thớ (không được xé nhỏ quá, nếu như không tiếp tục tương tự như ruốc)
-
Xem thêm: cách viết thư chào hàng bằng tiếng anh
Cách 2
Tỏi, sả (6 củ), gừng giã nhỏ. Đem trộn toàn bộ vô bát: Tỏi, Sả, Gừng, Ớt bột, lối, tương ớt cay, muối hạt phụ gia, nghệ, dầu hào, ngũ vị hương thơm, phụ gia trườn kho, bột điều.
-
Cách 3
Sau cơ lấy trộn láo phù hợp với thịt vừa vặn mới nhất xé. Để 1-2h cho tới thâm nhập phụ gia.
-
Cách 4
Đun nồi nước, cho thêm nữa 2 củ sả cắt thành từng khúc và tăng 2-3 ngược ớt (đã xẻ dọc). Sau cơ để thịt vẫn thâm nhập phụ gia vào nấu nằm trong (đổ nước xấp xỉ thịt) Khi thấy sôi thì cho tới nhỏ lửa, cứ đun cho tới Lúc cạn nước (thỉnh phảng phất lưu giữ hòn đảo đều). Trong thời điểm hiện nay rất có thể nếm thịt, nhằm tăng nếm phụ gia sao cho tới thích hợp.
-
Cách 5
Khi nước cạn khô thì lấy chi ra chén cho tới nguội rồi cho tới lên chảo rang cho tới thô, hòn đảo đều tay liên tiếp và ko giữ lửa to lớn (trông thịt khi đầu tiếp tục nhạt nhẽo màu) Nhưng cứ rang cho tới Lúc thịt đi ra không còn nước và săn thịt lại và đem sang trọng màu sắc ngay gần nâu đậm, thì lấy chi ra chén cho tới nguội. Sau cơ lấy rang thêm một khi nữa cho tới Lúc từng miếng thịt chuyển màu sắc vừa ý và thô lại là xong xuôi.
Xem thêm: cách tách số bằng máy tính fx 570es plus
Bình luận