Cách Làm Lẩu Cua Đồng Hải Sản

Lẩu cua đồng thủy sản là món ăn nóng giãy khoái khẩu của không ít người, duy nhất là dân sành ăn. Để tạo nên một nồi nước lẩu cua đúng chuẩn, bạn cần sẵn sàng đầy đầy đủ nguyên liệu cũng giống như biết phương pháp chế biến bài bản. Ngay hiện giờ aqv.edu.vn sẽ giải đáp bạn những cách nấu bếp lẩu cua đồng hải sản ngon chẳng kém ngoài hàng. Thuộc theo dõi nhé!

Bạn đang xem: Cách làm lẩu cua đồng hải sản

Mục lục bài bác viết

1 phương pháp 1: lẩu cua đồng hải sản2 phương pháp 2: Lẩu cua đồng hải sản chuẩn chỉnh miền Nam3 cách làm 3: Lẩu cua đồng thủy sản + thịt bò + sườn sụn

Công thức 1: lẩu cua đồng hải sản

Để bào chế món lẩu cua đồng thủy hải sản đúng vị các bạn cần sẵn sàng các nguyên vật liệu sau:

Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị

Cua đồng: 1 kgCua biển khơi tươi: 1 conTôm tươi: 300grCá viên chiên: 200gr Mực tươi: 2 conHành tây sạch: 1 củCà chua chín: 2 quảHành tím, những loại rau củ nhúng lẩuGia vị nêm nếm: Muối, hạt tiêu, bột ngọt, dầu ăn

Cách nấu 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa không bẩn cua đồng, gỡ vứt mai cua, chỉ rước phần gạch ốp cua.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Sử Dụng Máy Giặt Aqua 9Kg Aqua Aqw, Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Giặt 9Kg Aqua Aqw


Xem thêm: Cách Nấu Bánh Đúc Lạc Thơm Ngon Đơn Giản Dễ Làm Cho Gia Đình


Sau đó cho gạch quặt vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Thêm nước thanh lọc vào và ban đầu lọc các lần qua rây để cố gắng lấy cạn hết nước cốt.Lột vỏ tôm, rửa sạch. Với cua biển bạn cũng bóc mai, rửa sạch mát rồi mang đến vào chén gạch cua đồng sinh hoạt trên. Mực rửa với nước nhiều lần, bổ thành miếng nhỏ.Rửa sạch cà chua và hành tây, cắt thành tư đẹp nhất mắt.

Bước 2: 

Lấy phần nước cốt cua đồng bỏ vô nồi nước lọc, đun sôi, cho lửa vừa và phải khuấy phần đông để tan hoàn toàn. Bắc một cái chảo nhỏ, thêm dầu nạp năng lượng và hành tím vào phi thơm, đến gạch cua vào, xào cùng. Quay trở về với nồi nước lẩu cua đồng, trong khi thấy nước sôi thì chúng ta nêm nếm gia vị, sau đó cho gạch men cua đã xào vào. Thêm tiếp quả cà chua và hành tây, ngóng sôi lần tiếp nữa thì tắt bếp. Hình 3: Nồi lẩu cua đồng hải sản, thịt trườn và sườn sụn đậm đà, thơm ngon

Bài viết trên đấy là tổng hợp các cách làm bếp lẩu cua đồng hải sản ngon đúng chuẩn, hy vọng shop chúng tôi đã góp bạn bổ sung một món tiêu hóa kích thích vị giác gia đình mình nhé.