Cách làm kem bơ sữa đặc
Cách làm kem bơ – phương pháp làm kem bơ cùng với sữa tươi chỉ bởi một chiếc máy xay sinh tố cực dễ dàng và đơn giản sẽ cho bạn những cốc kem ngon mê ly mà không phải tốn nhiều thời gian và công sức. Nguyên vật liệu và quá trình bạn cần thực hiện thực hiện để làm kem bơ bao gồm:
Mục lục
Cách có tác dụng kem bơ sữa tươi
Kem bơ sữa tươi trường đoản cú làm tận nhà bằng thứ xay sinh tố
Nguyên liệu cần sẵn sàng làm kem bơ
Bơ chín: Chọn loại bơ sáp (nếu là bơ Đà Lạt thì sẽ càng ngon) vỏ gray clolor tự nhiên, ruột kim cương tươi cùng chín mềm. Sẵn sàng từ 2 – 3 quả bơ cỡ vừa.
Bạn đang xem: Cách làm kem bơ sữa đặc
Chuẩn bị bơ chín
Sữa tươi: Chọn một số loại sữa tươi nguyên chất đã khử trùng hoặc tiệt trùng nhằm đảm bảo đảm sinh. Lượng sữa chúng ta cần để gia công kem bơ là khoảng 100 – 150ml.
Sữa đặc có đường: dùng để tạo vị ngon thơm tự nhiên và thoải mái cho món kem. Sẵn sàng khoảng 50 gram sữa đặc có đường.
Phần đường sữa để triển khai kem
Ngoài ra, món kem bơ này sẽ mất đi vị ngon hoàn hảo và tuyệt vời nhất nếu chúng ta thiếu vani, mặt đường và một ít kem tươi. Cạnh bên đó, chúng ta có thể chuẩn bị thêm một số trong những hương liệu khác nếu như muốn để món kem hấp dẫn hơn.
Cách làm kem bơ sữa tươi
Bước 1: Đánh chảy bơ
Công đoạn thứ nhất của món kem bơ bạn cần tiến hành đó là rửa sạch sẽ vỏ quả sau đó lau khô để phần bụi bờ cũng như nước không bị thấm vào giết thịt bơ. Tiếp đến, chúng ta bổ dọc quả bơ, bóc tách bỏ hạt tiếp nối dùng thìa bé dại múc mang phần thịt.
Tách lấy phần giết mổ bơ
Một phương pháp khác chúng ta cũng có thể áp dụng kia là dùng dao gọt đi phần vỏ này sau đó chỉ cần bổ song và bỏ hạt đi là được. Sau khi có được phần thịt bơ chín, các bạn cho vật liệu này vào một chiếc tô béo rồi mang lại tiếp khoảng chừng 50 gram con đường + kem + vani vào cùng.
Đánh rã thịt bơ cùng với kem, đường
Dùng thìa cùng đũa đánh cho thật nhuyễn phần bơ. Bạn phải đánh kỹ, khuấy đông đảo để đảm bảo các phần nguyên vật liệu được trộn đều. Lúc này, phần bơ sẽ không còn màu đá quý đậm như thuở đầu nữa cơ mà sẽ nhạt hơn và nhìn mịn hơn.
Xem thêm: Getting Started Trang 38, 39 Tiếng Anh 6 Tập 2 Trang 38 Sgk Tiếng Anh 6 Tập 2
Bước 2: Trộn bơ cùng với sữa
Sau khi đánh nhuyễn bơ ở cách thô xong, bạn tiép tục trộn bơ với sữa. Cơ hội này, bạn cho cục bộ phần bơ tiến công đánh vào trong thứ xay sinh tố. Tiếp theo, các bạn cho nhàn nhã phần sữa tươi + sữa đặc bao gồm đường vào cùng.
Bật lắp thêm xay sinh tố với xay đều các thành phần hỗn hợp lại cùng với nhau. Ở công đoạn này, bạn nên xay lỏng lẻo để phần bơ được nhuyễn, đôi khi món kem được bông với mềm hơn. Cứ xay như vậy cho đến khi bạn cảm nhận ra độ quện sánh của món kem là được.
Bước 3: làm cho kem bơ
Sau lúc xay kem bơ trong sản phẩm công nghệ sinh tố xong, bạn cho phần kem bơ này vào trong số khuôn kem đã chuẩn bị. Tiếp đến, bạn cho các khuôn kem này vào trong chống đá tủ lạnh để kem được đông lại.
Để món kem bơ không bị cảm hứng gợn, tất cả đá dăm thì sau 45 phút – 1 giờ đồng hồ tiếng, các bạn nhấc khuôn kem ra bên ngoài và dùng thìa/que gỗ khuấy cho thật đều. Triển khai như vậy khoảng chừng 2 – 3 lần và chỉ với sau khoảng 4 – 5 giờ đồng hồ là bạn có thể lấy kem bơ ra và hưởng thụ được rồi.
Yêu ước của món kem bơ sữa tươi này đó là vị bơ thoải mái và tự nhiên vẫn được duy trì nguyên. Đồng thời, vị phệ thơm của sữa, vị ngậy của kem và vị ngọt nhẹ của đường nên được kết hợp một phương pháp hài hoà. Món kem bơ ko được thừa cứng cũng không được quá lỏng, các đá dăm.
Xem thêm: Top 19 Cách Chơi Ngãi Yêu Hay Nhất 2022, Chơi Ngãi Có Xấu Như Bạn Nghĩ
Ở vào cách có tác dụng kem bơ này, bạn có thể chọn bỏ thêm một vài nguyên liệu như hương hoa, hương hoa trái vào cùng. Đặc biệt sau thời điểm làm xong, bạn có thể kết vừa lòng phần kem bơ vẫn thực hiện để làm kem thập cẩm hay làm bánh gato… quá tuyệt phải không ạ?
Chuyên mục các món kem ngon trên kênh cẩm nang đời sống gia đình aqv.edu.vn chúc chúng ta làm thành công xuất sắc món kem bơ sữa tươi này nhé.
