CÁCH LÀM ĐẬU HŨ DỒN THỊT SỐT CÀ
Bạn đang xem: Cách làm đậu hũ dồn thịt sốt cà
Đậu hũ chiên 10 Miếng
thịt lợn bằm 200 Gr
nấm mèo mèo 50 Gr
Sốt quả cà chua 1/4 vỏ hộp
Miến 1 Lọ
Hành tím 2 Củ
hạt nêm agi ngon 50% Muỗng cà phê
quả cà chua 2 Trái
Hành lá 5 Nhánh
muối 1/2 Muỗng cafe
nước mắm 1 muống nêm canh
Tiêu 1/2 Muỗng cafe
sẵn sàng làm đậu phụ nhồi thịt nóng cà chua: dìm miến, nấm mèo mèo trong nước lạnh cho mềm đi ròi thái nhỏ. Bóc tách vỏ, hành tím băm nhỏ.
sẵn sàng làm đậu phụ nhồi thịt nóng cà chua: Rửa sạch sẽ cà chua, quăng quật hạt, giảm hạt lựu nhỏ. Nhặt không bẩn hành lá, rửa xong, giảm nhỏ.
Xem thêm: Top 17 Loại Cây Ưa Nhiệt Thường Phân Bố Ở Vùng Nào Sau Đây, Loài Cây Ưa Nhiệt Thường Phân Bố Ở Vùng
Nhân đậu hũ nhồi: Hành tím băm nhỏ tuổi cùng với đầu củ hành trắng rồi trộn cùng rất thịt băm, miến với mộc nhĩ. Nêm vào các thành phần hỗn hợp thịt khoảng chừng 1/3 muỗng nhỏ dại bột nêm, chút muối, tiêu rồi trộn đều.
giải pháp làm đậu phụ nhồi thịt: Đậu chiên dùng dao xuất xắc kéo cắt một trong những phần nhỏ ngang thân miếng đậu rồi xuất hiện để nhồi giết vào mang đến đầy.
cho đậu hũ nhồi làm thịt vào tô xuất xắc đĩa sâu lòng rồi cho vô nồi hấp chín, thời hạn hấp khoảng 15 phút.
cách làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua: Bắc một chảo khác lên bếp, bỏ vào chảo chút dầu ăn, tiếp đến cho hành tím vào phi thơm. Tiếp sau cho cà chua vào xào, nêm vào cà chút muối đến đậm đà, cho tiếp sốt cà và khoảng tầm nửa bát nước và hòn đảo đều.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Cắt Quần Rách Gối, Cách Để Tự Chế Quần Bò Rách
mang lại hết đậu hũ nhồi thịt sẽ hấp đã chín hết với nước hấp vào chảo sốt cà chua, nêm nếm mang lại vừa ăn với nước mắm và chút đường mang đến dịu. Đậy nắp chảo lại thổi nấu lửa vừa đến đậu ngấm sốt khoảng chừng 5-7 phút là được.
mang lại đậu hũ nhồi làm thịt sốt quả cà chua ra đĩa, rắc không nhiều hành lá (hoặc rau xanh mùi) lên trên mặt, cần sử dụng nóng cùng với cơm. Món đậu hũ dồn thịt này có vị mập và chua cực kỳ đặc trưng, giúp đỡ bạn ăn ngon mà lại ít bị ngấy mỡ nhé.