Cách làm củ sen trắng

     

1 giải pháp sơ chế củ sen

Bước 1: giảm và gọt vỏSau lúc mua củ sen về, bạn nên rửa sơ qua cùng với nước giá buốt để sa thải lớp bùn đất dính trên vỏ. Sau đó, chúng ta cắt cho chỗ đầu bị cứng và tiến hành gọt sạch lớp vỏ mỏng manh bên ngoài.

Bạn đang xem: Cách làm củ sen trắng

Cắt cùng gọt vỏ
Bước 2: ngâm củ senTiếp đến, bạn cắt củ sen đã gọt vỏ thành từng miếng vừa ăn. Độ dày mỏng mảnh tùy thuộc vào mục tiêu chế biến của bạn nhé!Ngay khi vừa cắt xong, chúng ta cho mọi lát củ sen vào tô nước lạnh cùng ngâm khoảng chừng 5 - 10 phút để làm sạch phần vật liệu nhựa củ sen, tránh làm cho củ sen bị thâm đen hay xỉn màu.Ngoài ra, chúng ta có thể ngâm củ sen vào nước vo gạo khoảng 5 - 10 phút rồi vớt ra rửa lại với nước. Vày nước vo gạo sẽ hấp thụ bùn khu đất và hóa học nhựa máu ra từ bỏ củ sen, vậy nên để giúp đỡ củ sen white và chú ý ngon mắt hơn.Tương tự với nước vo gạo, bạn cũng có thể ngâm củ sen đã cắt lát vào nước pha trộn với 1 số lượng nước cốt chanh hoặc giấm. Như vậy, củ sen sẽ luôn giữ được màu trắng ngon mắt, không xẩy ra thâm black hay xỉn màu.Ngâm củ sen
Bước 3: Luộc sơCuối cùng, các bạn cho củ sen đã cắt lát vào nồi nước vẫn sôi chần sơ khoảng 1 phút rồi vớt ra và ngâm ngay vào nước lạnh. Với giải pháp làm này để giúp củ sen được giòn ngon hơn.

Xem thêm: Cách Làm Cà Na Ngâm Chua Ngọt Không Dính Hạt, Ngon Giòn Đúng Điệu

luộc củ sen

2 Mẹo sơ chế củ sen white giòn không bị thâm đen

Dùng giấm với muốiCủ sen sau thời điểm gọt vỏ và cắt lát các bạn cho ngay lập tức củ sen vào thau nước sạch gồm chứa dung dịch gồm nước trộn lẫn với 1 thìa muối cùng 1 muỗng giấm nhằm ngâm.Sở dĩ làm giải pháp này là để giúp củ sen né bị oxy hóa dẫn cho thâm black do xúc tiếp với oxy trong ko khí.Sau khi ngâm chúng ta nên đem chần củ sen cùng ngâm nước lạnh để giúp củ sen giòn ngon hơn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Bột Thính Gạo Cực Đơn Giản Ngay Tại Nhà, Hướng Dẫn Cách Làm Thính Gạo

muối cùng giấmDùng nước vo gạoNgoài ngâm với giấm và muối bạn có thể chọn ngâm cùng với nước vo gạo. Nội địa vo gạo bao gồm tinh bột và chính tinh bột đang hấp thụ nhựa, bụi bặm bụi bờ và bùn đất trong củ sen và làm củ sen sạch cùng trắng hơn.nước vo gạo
Vậy là, Điện vật dụng XANH sẽ mách bạn các cách sơ chế củ sen được trắng, giòn vô cùng dễ dàng và đơn giản tại đơn vị rồi đấy. Hy vọng nội dung bài viết này để giúp đỡ bạn gồm thêm nhiều kỹ năng hữu ích để cung cấp cho quá trình nấu ăn của người tiêu dùng nhé!
bao gồm không
Cám ơn chúng ta đã phản nghịch hồi


Xin lỗi nội dung bài viết chưa thỏa mãn nhu cầu nhu mong của bạn. Vấn đề bạn gặp mặt phải là gì?


lí giải nấu cạnh tranh hiểu, không làm cho được phương pháp nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu hụt vật liệu khó tìm, ko biết thay thế bằng gì
Xem video Nồi cơm điện tử áp suất Cuckoo 1.8L CRP-G1015M
Lê ki ma là trái gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn tổn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)