Cách làm bao tử khìa nước dừa

     
Chán thịt, những bà nội trợ rất có thể thực hiện cách làm dạ dày heo khìa nước dừa này nhằm đổi vị. Món này rất có thể ăn cùng với cơm, xôi, bánh mì hoặc làm cho món nhậu lai rai cũng rất thích hợp.

Bạn đang xem: Cách làm bao tử khìa nước dừa


*
dạ dày khìa nước dừa
1 bao tử heo 500g 2 trái dừa xiêm 1 củ gừng, muối hạt hạt, chanh hoặc tắc nhằm sơ chế 3 muỗng nhỏ canh nước tương 1 viên đường thốt nốt 1 củ tỏi những gia vị thông thường

Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế bao tử bằng muối hạt cùng gừng theo phong cách làm này rồi rửa sạch, nhằm ráo.

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

Dừa té lấy nước.

Ướp bao tử với tỏi băm cùng 3 muỗng nhỏ canh nước tương. Có thể dùng thêm ngũ vị hương nếu như muốn. Trộn gần như và ướp 30 phút.

Xem thêm: Câu Hỏi Trắc Nghiệm Chương 2 Đại Số 8 Có Đáp Án Có Đáp Án, Đề Ôn Tập Kiểm Tra Chương 2

*

Cách làm bao tử khìa nước dừa

bê chảo lên bếp, đun cho nóng dầu nạp năng lượng rồi cho dạ dày đã ướp vào chiên/xào đến săn lại.

*
Tiếp đến cho nước dừa vào theo xác suất 200g bao tử tương ứng với cùng một lít nước dừa tươi.

Đun bé dại lửa cho đến khi nước dừa cạn còn sền đặc thì nêm các gia vị như bột canh, nước mắm, phân tử tiêu cho vừa ăn uống rồi tắt bếp.

Xem thêm: Bật Mí 15 Công Thức Pha Chế Soda Ngon Để Mở Quán, 4 Cách Pha Chế Soda Đơn Giản Giải Nhiệt Mùa Hè

*
Cho dạ dày ra, dùng dao thái nghiêng 45 độ thành các miếng vừa ăn uống là trả thành.

*

Mẹo và lưu ý

Bao tử hoàn toàn có thể ướp thêm với mật ong, ngũ vị hương nếu như muốn. Lúc khìa nước dừa nếu có 1 nhánh tiêu xanh thì sẽ càng thơm, cay nồng hấp dẫn.Khi làm món nạp năng lượng này nói riêng và những món ăn được sản xuất tử bao tử nói chung thì khâu sơ chế để triển khai sạch dạ dày là siêu quan trọng.Có thể khìa bao tử nguyên miếng trước rồi new thái hoặc thái trước rồi mới sản xuất đều được.Bao tử khìa nước cốt dừa nên ăn với xôi, cơm, bánh mỳ đề siêu ngon.
*

Cúc Nguyễn là Food blogger và chỉnh sửa viên độ ẩm thực, từng xuất sắc nghiệp rất nhiều khóa học làm bếp ăn của các cơ sở huấn luyện và giảng dạy uy tín cùng có kinh nghiệm tay nghề hơn 8 năm trong lĩnh vực ẩm thực Việt.