Cách Làm Bánh Trứng Sữa Hấp

     

Bánh trứng sữa chua hấp là món ăn uống vặt với mùi vị tuyệt vời, cực kì kích ưa thích vị giác. Đặc biệt đây còn là một món ăn hỗ trợ giảm cân công dụng nếu chị em nào sẽ trong quá trình ăn kiêng, bên cạnh đó nó cũng là thực phẩm bồi bổ mà các mẹ hoàn toàn có thể dùng cho những bé. Hãy thuộc vào nhà bếp học cách làm bánh sữa chua hấp trứng thơm ngon theo phía dẫn bên dưới đây. 


Nguyên liệu làm bánh trứng sữa chua hấp

Bánh trứng hộp sữa chua hấp là món nạp năng lượng dinh dưỡng tương thích ăn kị hoặc dùng cho các bé. Để đảm bảo an toàn, hợp vệ sinh và khẩu vị các mẹ có thể tự tay tiến hành món bánh này. Tuy thế trước hết cần chuẩn bị đầy đủ vật liệu dưới đây:

Sữa chua không đường: 100ml;Trứng: 2 quả; Bột mì: 2 muỗng canh;Đường: 15g;Muối: ⅓ muỗng cafe;

*

Chuẩn bị khá đầy đủ nguyên liệu để làm bánh

Đây phần đa là những nguyên liệu đơn giản, thậm chí là có sẵn trong phòng bếp gia đình. Chỉ cần khéo léo thực hiện cẩn trọng là bạn sẽ có món bánh trứng hộp sữa chua hấp thơm ngon, dinh dưỡng.

Bạn đang xem: Cách làm bánh trứng sữa hấp

Hướng dẫn giải pháp làm bánh trứng sữa chua hấp

Với trứng, bột mì, sữa chua bạn đã có thể làm cho món bánh ăn uống sáng, ăn uống chiều thật tuyệt vời. Cách làm bánh sữa chua hấp cực kỳ đơn giản với công việc hướng dẫn cụ thể dưới đây:

Trộn bột

Đập hai quả trứng vào tô, sử dụng phới lồng nhẹ nhàng khuấy đông đảo trứng theo một chiều, hạn chế tối đa triệu chứng nổi bọt bong bóng khí trên bề mặt. Vì do vậy khi hấp bánh sẽ không còn được ngon, ăn uống bị xốp. Liên tiếp cho con đường vào trứng, khuấy cho đến khi con đường tan.

*

Cho tất cả nguyên liệu vào tô béo và khuấy phần nhiều cho mịn

Khi vẫn khuấy đều bạn lược trứng qua rây nhằm trứng chiếm được mịn hơn. Đồng thời nhớ là rây bột mì trước lúc cho vào tô đánh cùng với trứng. Khuấy rất nhiều theo một chiều nhằm trứng và bột hòa quấn với nhau. Kế tiếp bạn mang lại sữa chua không con đường vào láo hợp, khuấy đều.

*

Cho hộp sữa chua vào bước sau cuối rồi khuấy đều

Hấp bánh

Bạn hoàn toàn có thể sử dụng khuôn hấp hình vuông hoặc tròn bởi sứ, nhôm hay thậm chí còn dùng tô thủy tinh để hấp bánh trứng sữa chua vẫn được. Trước khi cho bột vào đánh hãy quét một tấm dầu mỏng bên trong hoặc bơ lạt nhằm bột không bám khuôn, lấy bánh dễ dàng hơn.

*

Cho vào nồi hấp khoảng 25 phút là chín bánh

Sau khi đến bột vào khuôn, lắc vơi để mặt phẳng bột đẹp mắt hơn. Sử dụng màng quấn thực phẩm bọc kín miệng bột, cần sử dụng tăm xăm vài lỗ nhỏ trên bề mặt để tạo thành lỗ mang lại thoát hơi nước.

Xem thêm: Vẽ Tĩnh Vật Lọ Hoa Hồng Và Quả, Tranh Tĩnh Vật

Cho khuôn bánh vào nồi hấp đã được thiết kế nóng trước kia 10 phút. Các bạn hấp giải pháp thủy bánh nghỉ ngơi lửa bé dại trong thời gian 20 – 25 phút là chín.

Bánh chín đạt ít nổi bong bóng khí bên trên bề mặt, tất cả màu kim cương rộm của trứng, vị thơm với dịu của sữa chua. Ngoài ra bánh khi thái thành miếng thì mượt mịn, không xẩy ra vỡ tuyệt lỏng.

Bí quyết để sở hữu món bánh hộp sữa chua thơm ngon

Mặc dù bánh hộp sữa chua hấp thực hiện có vẻ dễ dàng nhưng không phải ai ai cũng hấp bánh đạt yêu thương cầu. Nhiều người dân hấp bánh ko được mượt mà mà trứng nở bung, ăn uống xốp và không cảm nhận được vị mềm, tan khu vực đầu lưỡi. Đó rất có thể là do:

Đánh trứng quá mạnh bạo tay, nổi nhiều bọt khí cũng giống như không ray trứng mịn.Khuấy bột không phần đông tay, còn hiện tượng vón cục.Hấp nghỉ ngơi lửa quá to thì sữa rất có thể bị vỡ, trứng nở cần bị xốp nạp năng lượng không ngon.

Do vậy chúng ta nên tiến hành theo cách làm bánh sữa chua hấp chia sẻ ở bên trên một cách cẩn trọng từng bước. Trong khi trước khi hấp bánh bạn hãy vắt một trái chanh trên mặt phẳng với một số lượng vừa đủ với phần trăm bột để khử mùi tanh của trứng. Và đừng quên làm lạnh nồi hấp trước khi cho bánh vào nồi.

Xem thêm: Hưỡng Dẫn Chụp Màn Hình Samsung Galaxy S3 Bằng Cách Chụp Màn Hình Samsung S3

Ngoài ra, chúng ta cũng có thể rắc một ít nho khô trên mặt phẳng để giúp mùi vị bánh được đa dạng và phong phú hơn. Rất có thể mix tất cả hổn hợp bột cùng rất phô mai nhằm tăng dinh dưỡng, kích yêu thích vị giác cho những bé.

Có thể thấy giải pháp làm bánh hộp sữa chua hấp vô cùng solo giản, không thật cầu kỳ lại nhanh chóng. Chỉ bằng những nguyên vật liệu có sẵn tại căn phòng nhà bếp gia đình, với thời gian chế biến 30 phút là bạn đã có bữa sáng dinh dưỡng để chiêu đãi anh chị rồi nên không nào. Chúc các bạn thành công với món ăn nhé!