Cách kho thịt với dưa chua

     

Thịt heo kho dưa cải chua thu hút không chỉ bởi vì mùi vị thơm ngon khó khăn cưỡng. Món ăn còn có cách chế biến dễ dàng với những nguyên liệu gần gũi. Mời bạn đọc cùng cơm ngon công ty làm tò mò công thức làm bếp thành phẩm này.

Bạn đang xem: Cách kho thịt với dưa chua


1/ vật liệu làm thịt con lợn kho dưa cải chua

Nguyên liệu nhằm nấu món nạp năng lượng gồm có

*
Chuẩn bị thịt, cải chua

Thịt heo ba chỉ tầm 500gDưa cải muối chuaHành khô, tỏi2 trái Ớt, 3 cây hành láDầu ănGia vị: bột canh, bột ngọt, đường, hạt tiêu, tương ớt, nước mắm, nước màu sắc đường

2/ giải pháp làm thịt lợn kho dưa cải chua

2.1/ Sơ chế nguyên liệu

Bóc vỏ hành khô, tỏi, sau đó băm nhuyễn

Hành lá, ớt cọ sạch, xắt nhỏ

Thịt heo sau khi mua về, các bạn đem đi ngâm nước muối loãng chừng 10 phút. Sau đó chần qua nước sôi vào 3 phút. Thực hiện thái thịt thành những miếng bé dại vừa ăn. 

Cuối thuộc tẩm ướp thịt trước cùng 1 phần hành, tỏi đang băm, 1 thìa bột canh, 2 thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa đường, ½ thìa phân tử tiêu, 1 thìa nước màu con đường trong trăng tròn phút. Các bạn nhớ cần sử dụng đũa trộn đa số để nguyên liệu ngấm gia vị.

*
Ướp giết cùng các gia vị , hành, tỏi

Dưa cải cho vào rổ, có vo qua nước sạch sẽ 1 lần giúp giảm chua, rồi để ráo nước.

Xem thêm: Cách Chọn Màu Trong Photoshop, Cách Lấy Màu Trong Photoshop, Copy Màu, Lưu Màu

2.2/ Kho thịt cùng dưa chua

Phi thơm tỏi, hành khô thuộc 2 thìa dầu ăn. Tiếp đến cho thịt, ớt vào xào bên trên ngọn lửa béo đến lúc thịt heo săn lại, đảo sang màu tiến thưởng bắt mắt. 

Tiếp đến, bạn đổ khoảng tầm 300ml nước vào nồi, nấu cho sôi trong khoảng 10 phút bỏ thịt chín mềm.

Thả dưa chua vào kho cùng thịt, trộn đầy đủ vài lần và thêm 2 thìa tương ớt. Rồi hạ bé dại lửa, kho tới thời gian nước vào nồi sệt lại thì dừng. 

*
Kho thịt thuộc cải và những gia vị

Bạn thêm hành lá cùng múc món ăn ra đĩa để anh chị cùng trải nghiệm siêu phẩm. 

3/ thành quả thu được

Món giết thịt kho cải chua cực kì đẹp mắt, thịt con heo vừa mềm, lại thơm, vị đậm đà. Dưa nhai trong miệng giòn sần sật, tất cả vị chua, cay phối kết hợp với tương đối đầy đủ gia vị. Ăn lúc thành phẩm còn ấm cùng cơm trắng nóng thì khó khăn mà chống lại. 

*
Thành phẩm thu hút ăn cùng cơm trắng nóng ngon vô cùng

Nếu tạo nên trẻ nhỏ, mẹ chỉ việc giảm lượng phân tử tiêu và ớt để món ăn bớt cay, giúp nhỏ nhắn dễ nạp năng lượng hơn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Ép Nước Mía Tại Nhà Giải Nhiệt, Hướng Dẫn Cách Ép Nước Mía Đơn Giản Tại Nhà

Trên đó là cách có tác dụng món giết thịt kho dưa cải chua kỳ lạ miệng, rất ngon. Chúc vớ cả các bạn thành công lúc chế biến thành phẩm. Đừng quên giữ lại cảm nhận dưới phần bình mang đến cơm ngon bên làm theo thông tin được biết nhé.